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Vegetarisch grillen

Vegetarisch Grillen bedeutet keinesfalls, dass nur langweiliges Gemüse oder fader Tofu auf den Rost gelegt werden! Abwechslungsreiche vegetarische Grillrezepte begeistern mittlerweile selbst die eingefleischten Grillfans. Mit bunten Gemüsesorten und leckerem Käse, eingelegt in köstlichen Marinaden, könnt ihr im Sommer alle Gäste auf eurer Grillparty glücklich… Weiterlesen »Vegetarisch grillen

Blumenkohl Rezepte

Blumenkohl ist ein echter Alleskönner unter den Gemüsesorten! Er schmeckt einfach köstlich, egal ob als klassische Beilage zu Frikadellen oder überbacken als Gratin. Das gesunde Gemüse ist mittlerweile auch sehr beliebt bei der Zubereitung von tollen Veggie-Gerichten, wie zum Beispiel knusprigen Blumenkohl-Nuggets oder Blumenkohl-Steaks. Und… Weiterlesen »Blumenkohl Rezepte

Kräuterbutter selber machen

Sonne, blauer Himmel und sommerliche Temperaturen! Noch schnell eben die Checkliste für die perfekte Grillparty durchgehen und schon können wir den Grill wieder anschmeißen. Neben den saftigen Steaks und leckerem vegetarischem Grill-Gemüse vom Rost dürfen dann natürlich nicht die passenden Beilagen fehlen. Wie wäre es… Weiterlesen »Kräuterbutter selber machen

Pide Rezept

Pide ist eines der türkischen Gerichte, das fast jeder kennt und liebt! Das beliebte Fladenbrot gibt es in vielen Varianten und ist auch in anderen Ländern bekannt: So heißt es in Griechenland Pita oder in Italien auch Focaccia. In diesem Pide Rezept zeige ich euch… Weiterlesen »Pide Rezept

Chili con Carne Rezept

Ein selbstgemachtes Chili con Carne ist der Klassiker auf jeder Feier und es zählt daher wohl auch zu den beliebtesten Partyrezepten. Und da ein Chili wunderbar in großer Menge zubereitet werden kann, können übrig gebliebene Portionen praktisch eingefroren oder am nächsten Tag noch einmal aufgewärmt… Weiterlesen »Chili con Carne Rezept

Tiramisu Rezept

Tiramisu Rezept

Tiramisu zählt wohl zu den bekanntesten und auch zu beliebtesten Desserts beim italienischen Essen. Die klassische Süßspeise gibt es in unzähligen Varianten. Da allerdings nicht jeder auf die Verarbeitung von rohen Eiern vertraut, haben wir uns hier für ein Tiramisu ohne Ei entschieden. So eignet… Weiterlesen »Tiramisu Rezept