ostern

Hallo zusammen, vor kurzem habe ich bei Instagram eine Rübli-Tarte entdeckt. Ich war sofort hin und weg und habe nach dem Rezept gefragt. Dann kam die Ernüchterung: es gibt (noch)…

Hallo ihr Lieben, am letzten Wochenende musste alles, was mit Weihnachten zu tun hat, aus unserer Wohnung verschwinden. Der Baum wurde abgeschmückt, die Deko wurde in Kisten gepackt und bis…

Hallo zusammen, heute möchte ich euch mein Rezept für saftigen Mohnstriezel mit Streuseln verraten. Früher hat meine Oma zu Weihnachten immer ganz klassische schlesische Mohnrolle gebacken. Irgendwann hat sie leider…

Hallo ihr Lieben, für mich ist Ostern eigentlich kein Anlass, um große Geschenke zu machen. Aber wenn man irgendwo eingeladen ist, möchte man auch nicht gerne mit leeren Händen kommen.…

Hallo ihr Lieben, was ist euer liebstes Ostergebäck? Neben leckerem Osterbrot und meinem Nuss-Marzipan-Kranz liebe ich Häschen aus Quark-Öl-Teig. Dieser fluffige Teig mit der leckeren Zuckerkruste…mmmmmh ich könnte schon wieder einen Naschen ;) Die Häschen…

Ihr Lieben! Habt ihr Ostern gut überstanden? Ich bin eigentlich ganz froh, dass Ostern vorbei ist. Bei uns haben Feiertage immer sehr viel mit Essen zu tun. Erst mal lange…

Liebe Wettergötter, mir ist kalt. Ich will endlich Frühling. Und ich bin mir ziemlich sicher, dass das nicht nur mir so geht. Also macht jetzt Schluss mit Winter. Danke und…

Heute möchte ich euch ein Rezept aus einem meiner Backbücher vorstellen. Das Buch „Backen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen*“  habe ich vor ein paar Jahren zum…