marzipan

Hallo zusammen, heute möchte ich euch mein Rezept für saftigen Mohnstriezel mit Streuseln verraten. Früher hat meine Oma zu Weihnachten immer ganz klassische schlesische Mohnrolle gebacken. Irgendwann hat sie leider…

Hallo zusammen, bei Christstollen bzw. Weihnachtsstollen teilen sich wohl die Gemüter. Es gibt die Orangeat und Zitronat Fraktion und die, die sich nichts schlimmeres vorstellen können. Ich gehöre zu letzteren…

Als Chefkoch.de zum Einkoch-Workshop im Chefkoch Headquarter in Bonn eingeladen hat, musste ich nicht lange überlegen. Zum einen mag ich die Vorstellung den Sommer und den Herbst in Gläsern festzuhalten und…

Ihr Lieben! Habt ihr Ostern gut überstanden? Ich bin eigentlich ganz froh, dass Ostern vorbei ist. Bei uns haben Feiertage immer sehr viel mit Essen zu tun. Erst mal lange…