Die mexikanische Küche hat nicht ohne Grund im Sturm die Welt erobert. Wir alle lieben mexikanische Gerichte, wie Tortilla, Burrito oder Chili con Carne. Habt Ihr jetzt Lust bekommen auf einen kleinen Ausflug in eine der heißesten Küchen der Welt? Wir haben hier ein paar… Weiterlesen »Mexikanisch essen
Der Sommer gibt momentan sein Bestes und er erfreut uns seit Wochen schon mit hohen Temperaturen! Bei den meisten von uns kommt dann gar nicht erst der Gedanke an ein warmes Getränk auf – im Gegenteil! Wahrscheinlich sehnt Ihr Euch eher nach einer Abkühlung mit… Weiterlesen »Eiskaffee selber machen
Gerade im Sommer, wenn die Temperaturen steigen, wechselt der Salat häufig seine Rolle und wird von der Beilage zur Hauptspeise! Leckere Salate können in unglaublich vielseitigen Variationen zubereitet werden und es gibt unzählige Salat Rezepte. Durch die Verwendung verschiedener Salatsorten sind sie in der Regel… Weiterlesen »Salat Rezepte
Frisch gebackene Pancakes mit Ahornsirup gehören in den USA genauso zum Frühstück wie bei uns das Brot oder frische Brötchen. Es gibt zwar verschiedene Pancake Rezepte, in der Regel ist die Zubereitung jedoch immer einfach – es soll ja schließlich schnell gehen morgens beim Frühstück!… Weiterlesen »Pancakes Rezept
Vegetarisch Grillen bedeutet keinesfalls, dass nur langweiliges Gemüse oder fader Tofu auf den Rost gelegt werden! Abwechslungsreiche vegetarische Grillrezepte begeistern mittlerweile selbst die eingefleischten Grillfans. Mit bunten Gemüsesorten und leckerem Käse, eingelegt in köstlichen Marinaden, könnt ihr im Sommer alle Gäste auf eurer Grillparty glücklich… Weiterlesen »Vegetarisch grillen
Blumenkohl ist ein echter Alleskönner unter den Gemüsesorten! Er schmeckt einfach köstlich, egal ob als klassische Beilage zu Frikadellen oder überbacken als Gratin. Das gesunde Gemüse ist mittlerweile auch sehr beliebt bei der Zubereitung von tollen Veggie-Gerichten, wie zum Beispiel knusprigen Blumenkohl-Nuggets oder Blumenkohl-Steaks. Und… Weiterlesen »Blumenkohl Rezepte
Sonne, blauer Himmel und sommerliche Temperaturen! Noch schnell eben die Checkliste für die perfekte Grillparty durchgehen und schon können wir den Grill wieder anschmeißen. Neben den saftigen Steaks und leckerem vegetarischem Grill-Gemüse vom Rost dürfen dann natürlich nicht die passenden Beilagen fehlen. Wie wäre es… Weiterlesen »Kräuterbutter selber machen
Pide ist eines der türkischen Gerichte, das fast jeder kennt und liebt! Das beliebte Fladenbrot gibt es in vielen Varianten und ist auch in anderen Ländern bekannt: So heißt es in Griechenland Pita oder in Italien auch Focaccia. In diesem Pide Rezept zeige ich euch… Weiterlesen »Pide Rezept
Nussecken schmecken so unglaublich lecker! Und meiner Meinung nach passen die köstlichen Gebäckstücke nicht nur zum Backen an Weihnachten, sondern sie eignen sich hervorragend das ganze Jahr über auf dem Kaffeetisch. Deshalb verrate ich Euch hier ein tolles und vor allem einfaches Rezept, mit dem… Weiterlesen »Nussecken Rezept
Pizza zählt wohl zu den bekanntesten Klassikern unter den italienischen Gerichten und wir alle lieben sie! Sie kann ganz nach eigenen Vorlieben mit den unterschiedlichsten Zutaten belegt werden und genau das macht sie so abwechslungsreich. In den meisten Fällen sind wir allerdings bequem und bestellen… Weiterlesen »Pizzateig selber machen