Süße Kleinigkeiten

Hallo ihr Lieben, heute habe ich euch ein paar Apfel-Zimt-Schnecken aus Hefeteig mitgebracht. Der Hefeteig ist fluffig und die Füllung macht die Schnecken sehr saftig, so dass sie auch am…

Hallo ihr Lieben, was darf für euch beim Weihnachtsmarktbesuch nicht fehlen? Für mich kann es keinen Weihnachtsmarkt ohne Crêpe mit Zimt und Zucker geben. Auch wenn ich oft schief angeguckt…

Hallo zusammen, heute bin ich bei Ria alias fraustillerbackt zum Adventskaffeeklatsch eingeladen. Sie hat sich in der Vorweihnachtszeit ganz viele Blogger einglasen, die alle eine Leckerei für die Kaffeetafel mitbringen.…

Hallo ihr Lieben, wenn der Kuchenhunger kommt es mal wieder schnell gehen muss, sind Waffeln eine tolle Alternative zu einem Kuchen. Anstatt sich eine Stunde lang die Nase an der…

Hallo ihr Lieben, was ist euer liebstes Ostergebäck? Neben leckerem Osterbrot und meinem Nuss-Marzipan-Kranz liebe ich Häschen aus Quark-Öl-Teig. Dieser fluffige Teig mit der leckeren Zuckerkruste…mmmmmh ich könnte schon wieder einen Naschen ;) Die Häschen…

Heute wird es streuselig! Die liebe Clara von Tastesheriff hat im Rahmen ihrer monatlichen „Ich backs mir“-Aktion dazu aufgerufen Streuselkuchen zu backen. Diesen Monat bin ich endlich mal mit dabei und…

Wie bereit angekündigt, bekommt ihr jetzt das Rezept für die leckeren Erdbeertartelettes von Ostern! Ich liebe die Kombination von knusprigem Mürbeteig und knackigen Erdbeeren. Allerdings hasse ich es, wenn die…

Im Winter ist die Auswahl an frischem Obst ja leider nie so richtig der Knüller. Tiefkühl Beeren gibt es zum Glück das ganze Jahr lang und die schmecken auch zu…

Heute möchte ich euch ein Rezept aus einem meiner Backbücher vorstellen. Das Buch „Backen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen*“  habe ich vor ein paar Jahren zum…

Zu Beginn ein Geständnis: Ich liebe Donuts. Diesen süßen, fluffigen Kringeln mit knackigem Überzug kann ich einfach nicht widerstehen.